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今日のご飯は?まりえさんにお願いしよう!【つくりおき食堂】我が家の人気レシピ5選

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    こんばんは!Cosmosです!

    私は1日中夕飯のことを考えています。

    え?あなたも同じですか?

    朝ごはんを作りながら「夕飯何にしよう…」

    昼ごはんを食べながら「夕飯何にしよう…」

    仕事しながらも、子どものお迎えの時もです。

    もう献立を考えるのが本当にストレスなんです…

    時間が無限にあって、尚且つ子供達の相手をしなくていいのならこんなに悩まない。

    いや、そもそも料理が好きではないので悩みます。

    出来るだけ早く作れて、美味しくて子供ウケするものってないだろうか…

    そんな私の悩みを解決してくれたのが

    【つくりおき食堂】のまりえさんです。

    つくりおき食堂
    家族に人気の簡単常備菜のレシピと1週間の時短節約お弁当・野菜おかずのブログ

    もう我が家はこの方なしには成り立ちません。

    まりえさんご自身もワーキングマザーです。

    要領が悪く料理にどうしても時間を取られてしまっていた私の救世主です。

    まりえさんの作り置きレシピとレンジで出来るメインになるおかずで準備から食卓に並ぶまで15分程の日もあります。

    そんなつくりおき食堂から『レンジだけ』で出来る我が家の人気レシピを紹介します!

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    麻婆あつあげ

    人気の簡単常備菜レシピ。麻婆あつあげ
    包丁不要で4分後には食べられる麻婆厚揚げです。あっという間に作れてお腹いっぱいになるので節約・時短おかずとして…

    こちらはまりえさんのレシピに出会ってから初めて作った1品です。

    厚揚げのレシピになってますが私は水切り豆腐で作ることが多いです!

    夫レトルトなしで作った麻婆豆腐で初めて褒めてくれました。

    子どもには豆板醤なしで取り分けてあげてくださいね♪

    白菜と豚肉のはるさめ煮

    簡単つくりおき常備菜レシピ。白菜と豚肉のはるさめ煮
    人気の定番つくりおき常備菜、白菜と豚肉のはるさめ煮はレンジだけで簡単に作れます。春雨は白菜と豚肉といっしょに調…

    この時期は週1で食べたい1品です!

    はるさめに汁が染み込んですごく美味しいんです。

    簡単なのにこんなに美味しくていいの!?

    ってくらい満足度が高い!

    この記事を書きながら食べたくなってきました(笑)

    蓮根と鶏肉のほっこり煮

    レンジであったか常備菜。蓮根と鶏肉のほっこり煮
    れんこんは火が通りやすく味が染みやすいのでレンジ調理にぴったりです。短時間で作れて満足度の高いほっこり味の煮物…

    我が家はみんな煮物が大好きなんですけど、こちらはレンジで出来ちゃう煮物なんですよ。

    お手軽すぎてしょっちゅう作ってはお弁当に入れたり夕飯のおかずにしたり。

    いつもたくさん作っておくのですが人気過ぎて次の日にはなくなります(笑)

    かぼちゃのうま塩バター

    人気のレンジでほくほく簡単常備菜レシピ。かぼちゃのうま塩バター
    レンジ蒸しにしたかぼちゃを塩とバターで味つけしたシンプルなおかずです。バターとみりんは相性が良く、かぼちゃの美…

    こちらは何も言わずに食べてみてほしいです!

    美味しすぎて味見が止まらない…

    これを作ったとき、まりえさんは本当に天才だと思いました。

    なすピーマンのごま南蛮

    レンジで簡単常備菜レシピ。なすピーマンのごま南蛮
    ご好評いただいているなす南蛮にピーマンを加え、胡麻で味に深みを出しました。胡麻の風味がなすとピーマンにからんで…

    もう1品欲しいなーってときに最高です。

    なんなら私はこれだけでもご飯何杯でもいけます。

    お弁当のおかずにもピッタリです!

     

    最後に

    今回私のブログでつくりおき食堂を紹介するにあたって、まりえさんに直接お願いさせて頂きました。

    突然のお願いにも関わらず快諾していただきました。

    ありがとうございます。

    これからもまりえさんのレシピに助けられながら子どもたちや夫に美味しいご飯を食べてもらえるよう腕を磨いていこうと思います(笑)

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